2010. június 28., hétfő

Pizza és clafoutis

Nem tudom, ki hogy áll a pizzával, de nálunk nagyon megy :-) Eddig is a kívánság lista első helyén szerepelt (holtversenyben a máskostésztával :-), de amióta kipróbáltam egy új receptet....
Nos, a titok 4/5 rész liszt, 1/5 rész búzadara. Nagyon finom, puha tésztája lesz. Próbáljátok ki!
Az én receptem:
800 g liszt
200 g búzadara
2 csomag száraz élesztő
500 ml víz
1 evőkanál cukor
1 evőkanál só
Ebből a mennyiségből 6 db normál méretű pizza lesz.

A clafoutis nagyon egyszerűen elkészíthető, és fantasztikusan finom, könnyű kis sütemény. Én a múltkor ribizlivel készítettem, hát az valami fenséges lett. Most meggyet vettem a piacon.
A recept:
16 dkg liszt
fél csomag sütőpor
12 dkg cukor
egy doboz natúr joghurt
12 dkg vaj
1 db tojás
1 citrom reszelt héja
gyümölcs tetszés szerint

Jó étvágyat!

4 megjegyzés:

MELI-BEADS írta...

Köszi a receptet!
Kifogom próbálni,mert nagyon jól néz ki és a recept is jó!

Pósa Andrea írta...

Már éhes is vagyok:)

Babra írta...

Jajj ezek a pizzák de nagyon jól néznek ki:) Nem jössz el hozzánk sütni?:D

Fandi írta...

Meghívhatnál egy pizzára :)
Olaszban mennyit ettünk együtt :)